Des étudiants cuisinent 2 000 portions de pain de viande pour Moisson Beauce
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Par Amélie Carrier , Journaliste
Dans le cadre de la 14e édition de la Semaine des Écoles Hôtelières du Québec, les élèves du DEP en cuisine du Centre de formation des Bâtisseurs de Saint-Joseph ont confectionné hier après-midi un grand nombre de repas pour Moisson Beauce.
EnBeauce.com s'est entretenu avec le chef enseignant du Centre de formation des Bâtisseurs et responsable de l'activité, Bruno Hippeau, pour obtenir quelques précisions sur cet événement.
Pour plus d'informations et pour voir notre galerie photos de l'événement, consultez notre article « Une école de cuisine de la Beauce s'implique dans la communauté ».
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