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Les fibres en bref

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(EN)—Saviez-vous que le Guide alimentaire canadien recommande que le Canadien moyen consomme de 25 à 38 grammes de fibres par jour?

Selon la valeur nutritive d'aliments courants accordée par Santé Canada, cela équivaudrait à :

• 9 1/2 tasses de brocoli (ou)

• 12 pommes (ou)

• 4 1/2 tasses de mûres (ou)

• 19 tranches de pain de blé entier

Il n'est pas surprenant que la plupart des gens ne consomment qu'environ la moitié de l'apport quotidien recommandé. Pour les gens qui trouvent difficile d'obtenir suffisamment de fibres de sources alimentaires habituelles, l'ajout d'un supplément de fibres solubles en vente libre contenant de l'enveloppe de psyllium – tel qu'on en retrouve dans Metamucil – est un moyen facile d'ajouter des fibres à sa routine quotidienne.

Pour obtenir de plus amples renseignements sur le rôle important que jouent les fibres dans la réduction du taux de cholestérol, visitez le site:

www.reduisezvotrecholesterol.ca.

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